炭水化物の食べ物とカロリー

炭水化物を含む食べ物とカロリーの一覧を掲載しています。

炭水化物ダイエット(炭水化物を控えるダイエット方法)の観点から、炭水化物が多い食べ物に何かあるのか気になる人も多いでしょう。

基本的に穀物関係の食べ物は全て炭水化物を多く含む食品です。次は炭水化物を多く含む食べ物のリストと100g当たりのカロリーです。

【米】
アルファ化米…387kcal
米(精白米)…356kcal

【ご飯】
おにぎり…179kcal
おもゆ…21kcal
ご飯…168kcal
粥(全粥)…71kcal
赤飯…189kcal
餅…235kcal

【パン・小麦粉の生地】
シュウマイの皮…295kcal
パン(食パン)…264kcal
ピザクラスト…268kcal
餃子の皮…291kcal

【麺類】
インスタントラーメン(油揚げ)…458kcal
うどん(ゆで)…105kcal
そうめん・ひやむぎ(ゆで)…127kcal
そば(ゆで)…132kcal
ビーフン…377kcal
マカロニ・スパゲッティ(ゆで)…149kcal
沖縄そば(ゆで)…147kcal
中華麺(ゆで)…149kcal

【粉】
パン粉(乾燥)…373kcal
小麦粉(薄力粉)…369kcal
上新粉…362kcal
道明寺粉…372kcal
白玉粉…369kcal

【雑穀】
アマランサス(玄穀)…358kcal
キビ(精白粒)…356kcal
とうもろこし(生)…92kcal
ハトムギ(精白粒)…360kcal
ひえ(精白粒)…367kcal
もろこし(精白粒)…364kcal
ライ麦(ライ麦粉)…351kcal
粟(精白粒)…364kcal
燕麦(オートミール)…380kcal
大麦(押し麦)…340kcal

【その他】
あくまき…132kcal
きりたんぽ…210kcal
小麦胚芽…426kcal
米麹…286kcal
麩(焼き麩)…385kcal